大掃除 ― 2011/12/30
午前は歩いて四川閣まで。今年最後の担担麺の食べ納め(^_^;)。
開店直後でお店には私たちだけ。食べ始めていたら、マスターが自分の食事らしい
ラーメンを持って私たちの前に来たと思ったら、小鉢にそのラーメンを分けてこちらに
差し出したので、分けてくださったのかと「あ、いいです、いいです!」と遠慮したら
どうやら、味の感想を求めている様子。
ラーメンのスープを今朝5時前から作ったそうで、そのスープの味を・・と。
ラーメンはたれをとスープで調整するとか。
そんな基本のものとなるスープの感想なんて、恐れ多くて簡単には述べられず
「美味しい」・・としか(^_^;)。
本当にスープは美味しかったのです。マスターは「薄い?しょっぱい?」と。
う~~ん、薄いと言われたら薄いのか・・。がしかし、何を基準として薄いというのか
・・?感想は難しいのでした。
午後からは、ひたすら大掃除。
ばりばり頑張って動いてくれたのは夫でありまする。
おまけに、朝も帰りも娘の勤務先への送迎まで
↑
このときとばかり、とびきりの笑顔で「パパぁ~」と策士の娘(^_^;)
お疲れ様~。
開店直後でお店には私たちだけ。食べ始めていたら、マスターが自分の食事らしい
ラーメンを持って私たちの前に来たと思ったら、小鉢にそのラーメンを分けてこちらに
差し出したので、分けてくださったのかと「あ、いいです、いいです!」と遠慮したら
どうやら、味の感想を求めている様子。
ラーメンのスープを今朝5時前から作ったそうで、そのスープの味を・・と。
ラーメンはたれをとスープで調整するとか。
そんな基本のものとなるスープの感想なんて、恐れ多くて簡単には述べられず
「美味しい」・・としか(^_^;)。
本当にスープは美味しかったのです。マスターは「薄い?しょっぱい?」と。
う~~ん、薄いと言われたら薄いのか・・。がしかし、何を基準として薄いというのか
・・?感想は難しいのでした。
午後からは、ひたすら大掃除。
ばりばり頑張って動いてくれたのは夫でありまする。
おまけに、朝も帰りも娘の勤務先への送迎まで
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このときとばかり、とびきりの笑顔で「パパぁ~」と策士の娘(^_^;)
お疲れ様~。
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