辛かった~~(^-^;2025/04/12

チャチャさんから面白いプレゼントが届く。
何と、激辛スパイス3種!


アメリカ出張の際に見つけた以下の3種です。
唐辛子の辛さの度合いを示す単価「SHU」値ではどれも10,000以上(^-^;

キャロライナリーパー   22,000,000SHU
トニリダードスコーピオン 12,000,000SHU
ゴーストペッパー     1,000,000SHU

激辛仲間のチャチャさん。
インドネシアの可愛い女性で、名大大学院を出た後は理研へ。
その後、九州大へ。目下は九州大の准教授をされてます。
そんなお忙しい中でも、私の辛いもの好きを覚えていてくれてとっても
感激でした。

早速、今夜、一番激辛度が低い「ゴーストペッパー」を
食材に掛けて食してみたら・・からぁあああああい!
めっちゃ辛く、舌はしびれ、汗も少し。
どれだけ辛い物食べても汗はほとんど出てこない私が
このスパイスの数振りで汗が出てくるとは(^-^;

キャロライナリーパーまでたどり着けるかなぁ(^-^;
チャチャさん、がんばるよ~~!

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