リスの日記

今日は13.7キロ歩きました。
途中でまたまたキッチンのショールームへ。
しばらくはこうして、歩いたついでにぼちぼちと立ち寄っては
情報を積んでいこうかなぁと。
焦らずゆっくりであります。

お夕飯、夫がパエリアに挑戦しました。
シーフードミックスを使ってお手軽に。
ネットでレシピを調べ、真剣そのもので作ってくれたパエリア。
お米は洗って水を切っておいたせいか、全く芯はなかったものの
加熱時間がちょいと長かったのか、おこげが一面に(^_^;)。
でも、懐かしいおこげでありました。
子どもの頃は、がすの炊飯器でおこげができるときもあって
そのおこげが大好きだった私です。

あ、それで夫もパエリアは芯はなく、おこげはあったのですが
味付けがかなり薄めでありました。
次回は、味付けが課題ね・・と(^_^;)。
上手くできるようになったら、仲間に披露したいとのこと。
それまでファイト～(^.^)。