大変なようで・・・( ;∀;) ― 2025/03/29
四川閣でランチ。ランチ時、そこそこお客さん入っていたのですが・・
裏口から帰る間際、マスターが「もう大変だよ～！」と
あれこれ話し始めました。何もかも価格高騰でやっていられないと。
前は3000円くらいの材料のものも、今は7000円かけないと買えないと。
お店やればやるほど赤字になっていくと。
「値上げできないの？」との問いには、それをするとただでさえ
減少気味のお客さんがまた減ってしまうよと・
どうしたらいいのかなぁ・・
何もかも値上げの昨今。飲食店には影響多々のようで。
鯱輪のようにＳＮＳでをうまく利用してお客さんをつかむような
技は使いこなせないだろうし・・・・
マスター、お店をたたむ事も考慮してるのかなぁ・・・
帰り道、山崎川を通ったら桜が八分咲きだったのでこれは来週に
なったら遅いかも！と、午後歩いて山崎川へ。
つい先日来た時とは打って変わって、咲きまくっておりました。
綺麗でした(^.^)。
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